Bara gottigott

Sockerkaka med nytt recept med grädde

Herre min gud jag sov ända till kl. 10.00 imorse. Så länge har jag nog inte sovit på år och dagar. Men skönt var det. Fick ju ganska bråttom med allting här i torpet. Hela torpet luktar skinande rent då det gick några timmar med att städa. Altanen har dammats av från all pollen. Nytt recept på sockerkaka fick jag i veckan av en kund. Hennes sockerkaka var jättegod och saftig. Inte alls som mina sockerkakor. Slängde ihop en nu på eftermiddagen så jag hoppas min blev lika bra. Vi fikar om en liten stund.

Kundens recept

2 ägg

2 dl socker

75 gram margarin

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 dl grädde

2 dl vetemjöl

Slå ihop på vanligt vis sen i ugnen 175 grader. 

4 Comments

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *