Lägenhet och valpar är ämnet idag
Idag kolla vi på blocket efter valp av Sibirien Husky rasen och hitta en kennel mellan Arboga och Örebro som blev väldigt intressant för oss. Och kanske vi tar kontakt med den kenneln för det verkar som det är tryggare att köpa hund från en kennel.
Dagens titt på lägenhet
Ja då var min yngsta son och jag på lägenhetsvisning idag. Och det var väldigt roligt kika in i den toppen fina lägenhet. Det är sonen som letar nu efter eget boende och den här lägenheten var väldigt intressant. Låg på andra våningen med stor inglasad balkong sen var det öppen planlösning mellan hall, vardagsrum och kök. Fullt utrustad maskinellt och stora fönster med bra ljusinsläpp och högt i tak. För mig skulle det vara en dröm lägenhet att bo i. Men nu är det min son som så småningom ska hitta sitt drömboende så det är han som beslutar i slutändan.
Fredag och lite uppdateringar
Fredag och riktig skön myskväll här. Bastubadet är avklarad och det kändes skönt. Här har det blivit att vi bastar varje fredag kväll. Efter en hel arbetsvecka är det härlig avkoppling och man går ner i varv.
Helgen har vi lite planer fast lördag blir nog ganska lugn förutom att skriva några samarbeten som jag har på gång. Men på söndag ska vi på en lägenhetsvisning och det ska bli riktigt kul och spännande. Kommer ni håg att jag skrev om att vi nästan blev med valp för några dagar sen. Så jag tänkte uppdatera hur det ligger till. Vi var ju och mötte dom på en parkeringsplats men vi kände då lite olustigt med en försäljning på en sån ovanlig plats för en försäljning av en valp. Det här var på söndag och nån timme efter vi hade kommit hem så var annonsen borta på blocket. Antingen fick dom valpen såld och det var även nån i från Västerås trakten som också leta efter en valp och just den rasen, Sibirien Husky är en ras som man måste vara helt på det klara att det är en krävande hund. Fast jag kan fundera lite hur sannolikt det var eller om det var nåt skumt med det hela. Vi bad även att få komma hem till dom den här helgen för att se valpen i dennes hemmiljö. Men vi har inte hört nånting från dom.
Det lätta är smidigt och gott ibland
Ibland är det skönt och enkelt med nånting smidigt och lätt att göra i matväg när man har jobbat en hel dag. Var på jobbet redan vid 7 tiden imorse och varit igång hela dagen. Så kände inte för att göra nån avancerad mat än stekt korv med ägg som serverades till en sallad och vitt bröd. Den här veckan lär man nog bli dagvild för det kändes som måndag fast det är tisdag. Veckan lär ju också gå fort då denna arbetsvecka är en dag kortare. Under min lediga dagar har jag beställt 3 stycken posters i A4 format och som jag tyckte var jättesnygga. Fick meddelande att de är på väg så jag lär få dom den här veckan verkar det som. Får visa dom sen när jag fått dom och ramat in dom i ett senare inlägg. Hoppas dom är lika snygga som de var på bild och att jag valde rätt.
Nu måste jag stiga upp från min sköna fötölj och få nånting gjort här på hemmaplan. För det jag kan göra idag slipper jag imorgon. Så ha det så fint alla fina ni.
Vi blev nästan med valp idag
Idag ringde vi på en hund annons på blocket. Var ett ungt par som behövde göra sig av med sin Sibirien Husky valp på 9 veckor akut. Vi mötte dom på en parkingsplats vid Plantagen. Vi tänkte att vi kan kika på valpen och om allting verkade ok skulle vi köpt den. Men vi kände oss osäkra för vi tänkte att det var ett hastigt beslut vi var tvungna att ta och en ovanlig plats för ett köp av en hund. Frågade även ägarna om vi kunde ta valpen i en vecka på prov mot en mindre handpenning men det gick dom inte med på. Sen när vi tittade på pappret dom hade med sig var ägarnamnet överstrycket så det kändes väldigt olustigt. Men även fast det fanns lite misstänksamhet så kan ju allt varit i sin ordning. Sen att man hört så mycket om bedrägerier med försäljningar på blocket gjorde det inte lättare.
Men i slutändan så beslöt vi att vi besöker dom nästa helg i deras hem om valpen finns kvar. Valpen verkade väldigt orädd och framför allt nyfiken av sig. Hade den i famnen och den slicka mig i ansiktet. Den var så gullig och pälsen var mjuk och len. Vi får vänta och se vad som händer under veckan och om dom hör av sig. Annars blir det att leta vidare.
Vår i mitten på mars
Nu blev det snöfall hos oss och jag behövde inte ha det. Var nöjd som det var förutom att jag önskar att solen tittar fram lite mera. Men nu är vi inne i januari en månad som brukar vara långdragig månad men bara den har gått så kommer det gå undan. För jag är optimist och tror att våren kommer tidigt i år. Sen om man går efter säsongerna så ska våren vara här i mitten på mars men för min del får den komma tidigare.
Norra halvklotet
Vår: 21 mars t.o.m. 20 juni
Sommar: 21 juni t.o.m. 20 september
Höst: 21 september t.o.m. 20 december
Vinter: 21 december t.o.m. 20 marsLängtar till sol, värme och grönska. Kunna gå på promenader i vår omgivning och plocka av naturens doftande blomster. Det är nåt som jag verkligen njuter av att göra. På vintern är jag oftas en låg person och kurar gärna inne än går ut. Men det var bra när vi hade Kaisu får då kom man ut på vintern också. Och jag har många fina minnen från våra turer på vintern.
Så här var det väl aldrig tänkt
Nej det kan man ju påstå att det inte var. Men när man samlar på sig genom åren är det lätt hänt. En massa skräp och åter skräp hitta jag i relax rummet igår. Och inte är jag färdig med att rensa och tömma men idag hinner jag inte göra nånting. Får nog ta lite pö om pö tills det är färdigt.
Nya tapeter kommer inte kosta så mycket att köpa in till rummet och inte nytt golv heller. Har även tittat på möbler på blocket och hitta en sittgrupp med två fötöljer, bord och två pallar som jag kan tänka mig skulle bli bra i relax rummet och kommer bli så fint när det är färdigt. Sen tänkte jag att jag skulle kunna köpa in ett kylskåp för drickor med glasdörr såklart. Då slipper man springa mellan huset, bastun och relax rummet. Kika även in hos Borås tapeter tänkte det kunde vara roligt att kolla deras utbud. Vet att jag varit inne med tänket blommiga tapeter men får kanske tänka om där. För jag hitta supersnygg tapet med tropiskt motiv.
Tycker den är jättesnygg.
Och här är en enkel snygg blomtapet.
Remy Martin
Igår fick min make en flaska Remy Martin från en arbetskamrat som hade varit i Finland. Det kom väldigt lägligt då vi passade på att smutta på ett varsitt glas efter bastubadet igår kväll. Vi är inga stor drickare av alkohol men ibland kan det vara gott för lite avkoppling och igår kväll var det mysigt och gott med ett glas.
Dagens göromål hade jag tänkt åka in till staden och köpa presenter. Sen tänkte jag även röja i relax rummet intill bastun. För det behövs verkligen då vi samlat en massa bråten och skräp där. Och jag vill kunna använda rummet till det som det var tänkt till. Får väl se hur mycket jag hinner idag men jag har ju flera dagar ledigt.
Fredag och nästan vår
Vilket härligt väder det blev här på eftermiddagen. Kändes nästan som vår. Då var man ledig i tre dagar och ska bli så skönt. Hoppas dessa dagar även bjuder på sol och härligt väder. Ikväll blir det fredagsmys till levande ljus och gott tilltugg. Och kanske titta på nån film. Men först väntar bastun och efter det brukar jag bli så pigg även fast jag kanske är supertrött före. Bastu är bra för kropp och själ och jag brukar känna mig väldigt välmående efter ett bad.
Tänk vad jag tycker det är snyggt med svarta ljus. Har aldrig haft det förut utan brukar mest bli vita. Ljusmanschetterna har hängt med i typ hundra år…ja kanske inte hundra men väldigt många och dom är gjorda av glaspärlor.
På söndag firar vi två födelsedagsbarn. Min make och svärdotter fyller år. Vi brukar alltid fira dom tillsammans.
Nu ska ni ha en superskön fredagskväll. För bastun väntar på mig!
Jul är över hos oss och bortplockad
Igår blev julen bortplockad hos oss. Visst är det mysigt med jul. Men brukar tycka att jul ska vara ända till nyår sen är det bra för mig. Därför brukar jag vara ganska snabb med att få julen bort och få vårt hem återställt till normal design och det brukar kännas skönt. Samtidigt som vi går mot ljusare tider. Åååå vad jag längtar till solen kommer fram. Den har inte visat sig på evigheter känns det som. Julgardinerna i köket och vardagsrummet byttes till ett par ljusa vit grå randiga i vardagsrummet och rosa rutigt i köket. Kändes på en gång mycket mera luftigt och fräscht när julen plockades bort.
Även första arbetsdagen på nya året är avklarat och gick i sin vanliga lunk och rutin. Men missöde kom här nu på kvällen hos oss. Fick stopp i avloppet i badrummet så att komma åt avloppet var vi tvungna att dra fram hela duschkabinen. För det är oftast där som problem brukar uppstå. Så nu håller maken på att rensa så ska vi nog få nån ordning på det. Så här som vi bor i vårt lilla torp så kan det uppstå smärre missöden och avloppet är en av dom. Vi brukar vara väldigt noga med att skrapa av disken direkt i soppåsen och inte slänga nånting i diskhon som inte ska vara där. Men avloppet i duschen måste man rengöra med jämna mellanrum för där fastnar hår och en massa fett. Och vi ringer inte efter hjälp i första taget. Utan bor man så här får man lära sig att klara sig in i det längsta själv. Som när en elpropp går hos oss brukar det ta evigheter med att hitta vilken propp som gått då vi har fyra elcentraler… Då är det inte skoj.
Den sista middagen vi åt 2019
Den sista middagen vi åt 2019 la jag ner min själ för att tillaga och gjorde det med nöje. Maten blev väldigt omtyckt och uppskattad. Gjorde både förrätt och huvudrätt med kaffe och godbitar till efterrätt. Den här menyn passar inte bara till nyår utan även vid andra festligheter. Ni ska få receptet alldeles strax på grön sparris på en bädd av bacon toppad med räkor som förrätt och huvudrätt med oxfilé med svampkräm, sötsyrliga tomater serverad till ugnsbakad sötpotatis.
Våran nyårsmiddag och nyår blev väldigt lyckad så som man brukar fira con la familja Lindholm i lugn och stillhet och jag mycket nöjd.
2020 är här så även nytt årtionde
Jag det pirrar lite i mig på alla förväntningar jag har inför 2020. Kommer det bli likvärdigt som 2019 som var ett ganska lugnt år med några mindre dippar men mest glada sköna händelser och fina minnen att bevara eller kommer 2020 stjärnströssla vårt liv till en tillvaro där lycka är huvudingrediensen och överträffa 2019. Men jag går in i det nya året med stor förhoppning och önskar det bästa. Bara att vi kommit in i ett nytt årtionde tycker jag är helt och hållet magiskt. Jag går in med glädje och med tacksamhet i detta nya år och årtionde.
Hur har bloggåret varit
Det om nåt har jag med glädje blivit förvånad över att det blev ett så bra år. För detta år har varit ett underbart år att blogga med en summering av nästan en halv miljon besökare. Ett toppen år som inte hade varit om inte ni underbara läsare hade klickat in er hos mig och läst några rader och alla fina kommenterat ni skrivit. Stort tack till er alla LOVE YOU av hela mitt hjärta.
Den sista middagen 2019
Förrätt
1 kg räkor med skal
140 g strimlad bacon
1.5 msk flingsalt
5 finhackade schalottenlökar
2 msk smör
3 knippen grön sparris gärna de tjockare
olivolja
0.5 dl finhackad persiljaGör så här
- Skala räkorna och förvara i kylskåp. Stek bacon tills det blir krispigt i en stekpanna. Lägg det sedan att torka på hushållspapper, och sila av stekfettet ner i en skål.
- Blanda 1 msk av stekfettet från baconet med 1,5 msk flingsalt till ett baconsalt.
- Stek löken i smör på låg värme tills den mjuknat utan att få färg. Ställ åt sidan.
- Stek sparris i en torr stekpanna tills de har fått fin färg runt om. Stek i omgångar och tillsätt några droppar olivolja och lite av baconsaltet när sparrisen nästan är mjuk. Stek lite till och ta upp sparrisen ur stekpannan och skär den i bitar.
- Fördela sparris, lök, bacon och räkor på ett serveringsfat och toppa med resten av baconsaltet och persilja.
Huvudrätt
8 skivor oxfile
4 msk smör
1 tsk salt
2 krm peppar
150g champinjoner
1 charlottenlök
1 tsk soja kinesisk
100 g färskost naturell
300 g körsbärstomater
1 msk rårörsocker
1,5 dl rött vin
2 msk kalvfond
1 tsk maizena
4 stora sötpotatis
Rödbetssallad efter behag
Potatis: Skölj och strimla potatisen lägg på plåt. Tillsätt olivolja och krydda med salt och peppar. Ugnsbaka i 200 grader tills dom är mjuka.
Svampkräm: Ansa och hacka svampen. Skala och finhacka löken. Stek svamp och lök i smör tills all vätska kokat in. Tillsätt sojan och krydda med salt. Rör ner färskosten och låt svalna.
Tomater: Stek tomaterna i smör i en stekpanna tills de börjar spricka. Strö över sockret och rör tills det lösts upp. Häll över vin och fond. Låt puttra ca 3 min. Red med majsstärkelsen utrörd i lite kallt vatten.
Oxfile:Stek köttet i smör i en het stekpanna ca 2 min på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Fördela tomaterna på tallrikar. Lägg på köttet och toppa med svampkrämen. Garnera med rödbetssallad och servera med potatisen.